कोलेजन: क्या यह त्वचा और जोड़ों के लिए काम करता है?

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मुख्य बातें

• त्वचा: सारी स्टडी को जोड़ें तो कोलेजन लगभग तीन महीने बाद त्वचा की नमी और लचीलापन बढ़ाता है, लेकिन 23 स्टडी वाली 2025 की एक मेटा-एनालिसिस में यह असर गायब हो गया जब सिर्फ़ इंडस्ट्री की फ़ंडिंग के बिना वाली या बेहतर क्वालिटी वाली स्टडी गिनी गईं (Myung और Park, 2025)।
• आर्थराइटिस: 35 स्टडी और 3,165 मरीज़ों वाली 2024 की एक मेटा-एनालिसिस में दर्द और काम करने की क्षमता में छोटा से मध्यम सुधार मिला (Liang et al., 2024)।
• UC-II और कम डोज़ के हाइड्रोलाइज़्ड कोलेजन वाली 2025 की एक स्वतंत्र स्टडी में 12 हफ़्ते में प्लेसीबो से कोई फ़र्क नहीं मिला, और आर्थराइटिस पर अमेरिका की VA/DoD 2026 गाइडलाइन कोलेजन के न पक्ष में है, न विरोध में (Yuenyongviwat et al., 2025; VA/DoD, 2026)।
• कोलेजन से प्लेसीबो के मुकाबले ज़्यादा साइड इफ़ेक्ट नहीं हुए। हाइड्रोलाइज़्ड कोलेजन (रोज़ कुछ ग्राम) और अनडिनेचर्ड टाइप II कोलेजन (रोज़ 40 mg) अलग-अलग प्रोडक्ट हैं (Liang et al., 2024; Lugo et al., 2016)।

कोलेजन शायद घुटने के आर्थराइटिस के दर्द में थोड़ी मदद करता है। त्वचा के मामले में कहानी पैकेट पर लिखे दावों से कमज़ोर है, क्योंकि ज़्यादातर अच्छे नतीजे उन कंपनियों की पैसे दी हुई स्टडी से आते हैं जो कोलेजन बेचती हैं, और सबसे अच्छी तरह की गई स्टडी को बहुत कम या कुछ नहीं मिला।

निगलने के बाद कोलेजन का क्या होता है

कोलेजन त्वचा, टेंडन और कार्टिलेज का मुख्य ढाँचा बनाने वाला प्रोटीन है। जब आप इसे खाते हैं, तो आंतें इसे बाकी प्रोटीन की तरह पचा देती हैं, इसलिए यह पूरा का पूरा आपके चेहरे या घुटने तक नहीं पहुँचता।

इसका कुछ हिस्सा छोटे टुकड़ों में बचा रहता है। हाइड्रोलाइज़्ड कोलेजन लेने के बाद खून में हाइड्रॉक्सीप्रोलीन वाले पेप्टाइड दिखते हैं, खासकर प्रोलिल-हाइड्रॉक्सीप्रोलीन (Pro-Hyp), और इनकी मात्रा कोलेजन के स्रोत के हिसाब से बदलती है (Ohara et al., 2007)।

अनुमान यह है कि ये टुकड़े कोलेजन बनाने वाली कोशिकाओं के लिए एक संकेत का काम करते हैं। 2025 के एक लैब प्रयोग में, कोलेजन पेप्टाइड के संपर्क में आई इंसानी त्वचा की फ़ाइब्रोब्लास्ट कोशिकाओं ने ज़्यादा टाइप I प्रो-कोलेजन बनाया (Zague et al., 2025)। ये प्लेट में रखी कोशिकाएँ थीं, और सवाल यह बचता है कि क्या असली इंसान में यह संकेत इतना मज़बूत है कि कुछ ऐसा बदले जो दिखे या महसूस हो।

अनडिनेचर्ड टाइप II कोलेजन, जो UC-II नाम से बिकता है, एक अलग सोच से आता है। यह मुर्गी की छाती की हड्डी के कार्टिलेज से बनता है और बहुत छोटी डोज़ में लिया जाता है, रोज़ 40 mg, जबकि हाइड्रोलाइज़्ड कोलेजन की ज़्यादातर स्टडी कुछ ग्राम से 10 g तक इस्तेमाल करती हैं। सुझाया गया तरीका ओरल टॉलरेंस है, यानी सुरक्षा तंत्र का एक असर जो आंतों से शुरू होता है, और मुख्य स्टडी के लेखकों ने लिखा कि यह तरीका अभी साफ़ होना बाकी है (Lugo et al., 2016)।

त्वचा: स्टडी क्या दिखाती हैं

शुरुआती नतीजे अच्छे थे। 19 रैंडमाइज़्ड ट्रायल और 1,125 लोगों वाली 2021 की एक रिव्यू में (95% महिलाएँ, 20 से 70 साल की), लगभग 90 दिन इस्तेमाल के बाद हाइड्रोलाइज़्ड कोलेजन लेने वालों में नमी, लचीलापन और झुर्रियाँ प्लेसीबो से बेहतर मिलीं (de Miranda et al., 2021)।

25 स्टडी वाली 2026 की एक सिस्टेमैटिक रिव्यू ने गिना कि 15 में से 10 स्टडी में नमी, 13 में से 10 में लचीलापन और 10 में से 9 में झुर्रियों की गहराई या आकार में सुधार हुआ। इसी रिव्यू ने इनमें से ज़्यादातर स्टडी को पक्षपात के ऊँचे जोखिम वाला माना और सबूत को शुरुआती बताया (Bassila et al., 2026)।

हाल की एक आम स्टडी में, 45 से 60 साल की 85 महिलाओं ने 84 दिन तक 2.5 g कोलेजन ओलिगोपेप्टाइड या प्लेसीबो लिया। कोलेजन से कसाव और लचीलापन बेहतर हुआ, जबकि नमी का फ़र्क आँकड़ों के हिसाब से साफ़ नहीं निकला (Zague et al., 2025)। लेखकों की सूची में पहला नाम कोलेजन बनाने वाली कंपनी Genu-in के रिसर्च और डेवलपमेंट विभाग से है।

फ़ंडिंग की समस्या

2025 में Myung और Park ने 1,474 लोगों वाले 23 रैंडमाइज़्ड ट्रायल जोड़े। सब मिलाकर, स्टडी ने दिखाया कि कोलेजन से नमी, लचीलापन और झुर्रियाँ बेहतर हुईं।

फिर लेखकों ने स्टडी को इस आधार पर बाँटा कि रिसर्च का पैसा किसने दिया। इंडस्ट्री के पैसे वाली स्टडी में साफ़ असर दिखा, और बिना ऐसी फ़ंडिंग वाली स्टडी में तीनों में से किसी नतीजे पर कोई असर नहीं दिखा। क्वालिटी के हिसाब से बाँटने पर भी तस्वीर ऐसी ही रही: अच्छी क्वालिटी की स्टडी में किसी चीज़ पर साफ़ असर नहीं मिला, और कमज़ोर क्वालिटी वाली स्टडी में लचीलेपन में सुधार मिला। उनका निष्कर्ष था कि अभी ऐसा कोई क्लिनिकल सबूत नहीं है जो त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकने या उसके इलाज के लिए कोलेजन का समर्थन करे (Myung और Park, 2025)।

इंडस्ट्री ने इस लेख पर सवाल उठाए। उनके तर्क थे कि कुछ स्टडी गलत फ़ंडिंग ग्रुप में डाली गईं, कुछ डोज़ और अवधि गलत दर्ज हुईं, और ज़्यादातर स्टडी एशिया में लगभग 3 g रोज़ की डोज़ से हुई थीं (NutraIngredients, 2025)। अलग-अलग स्टडी के बीच सबग्रुप की तुलना यह भी साबित नहीं करती कि फ़र्क फ़ंडिंग की वजह से आया, क्योंकि स्वतंत्र स्टडी ने शायद दूसरे प्रोडक्ट, डोज़ या लोगों का इस्तेमाल किया हो।

इन आपत्तियों के बाद भी, सबसे अच्छी तरह डिज़ाइन की गई स्टडी को ही कुछ नहीं मिला, और मुझे नहीं लगता कि त्वचा पर असर को साबित कहा जा सकता है। तुलना के लिए, ऑस्ट्रेलिया में 903 वयस्कों पर 4.5 साल चली एक स्टडी में रोज़ सनस्क्रीन लगाने वालों में त्वचा की उम्र बढ़ना उन लोगों से 24% कम मिला जो मन होने पर लगाते थे (Hughes et al., 2013)।

जोड़: आर्थराइटिस, लगभग हमेशा घुटने का

यहाँ बताई गई जोड़ों की स्टडी ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले लोगों पर हुईं, ज़्यादातर घुटने के। एथलीटों में टेंडन और लिगामेंट के लिए कोलेजन एक अलग सवाल है, जिसे यह लेख नहीं देखता।

आर्थराइटिस में सबूत त्वचा से ज़्यादा मज़बूत है। यहाँ बताया गया सबसे बड़ा विश्लेषण 2024 में Osteoarthritis and Cartilage में छपा और इसमें 35 रैंडमाइज़्ड ट्रायल और आर्थराइटिस वाले 3,165 मरीज़ शामिल थे। कोलेजन प्रोडक्ट ने दर्द घटाया (स्टैंडर्डाइज़्ड मीन डिफ़रेंस −0.35, मध्यम भरोसा) और काम करने की क्षमता सुधारी (−0.31, ऊँचा भरोसा), और कंट्रोल ग्रुप के मुकाबले साइड इफ़ेक्ट या बीच में छोड़ने वाले नहीं बढ़े (Liang et al., 2024)।

लेखक इस असर को छोटा से मध्यम बताते हैं। औसतन इसका मतलब थोड़ा कम दर्द है, और क्योंकि स्टडी ने दर्द और काम करने की क्षमता नापी, वे कार्टिलेज के दोबारा बनने के बारे में कुछ नहीं बतातीं।

घुटने के आर्थराइटिस वाले 870 मरीज़ों पर 11 स्टडी वाली 2025 की एक मेटा-एनालिसिस ने दर्द और काम करने की क्षमता के लिए वही दिशा दिखाई, लेकिन स्टडी के बीच फ़र्क बहुत था (काम करने की क्षमता के लिए I² 75% और दर्द के लिए 88%), यानी स्टडी असर के आकार पर काफ़ी असहमत थीं (Simental-Mendía et al., 2025)।

सबसे जानी-मानी अकेली स्टडी ने UC-II को परखा। घुटने के आर्थराइटिस वाले 191 लोगों में, 180 दिन तक रोज़ 40 mg ने कुल WOMAC स्कोर को प्लेसीबो से भी ज़्यादा और ग्लूकोसामीन-कॉन्ड्रॉइटिन से भी ज़्यादा घटाया (Lugo et al., 2016)। तीन में से दो लेखक InterHealth Nutraceuticals में काम करते थे, वही कंपनी जो UC-II बेचती थी।

2025 में थाईलैंड के एक ऑर्थोपेडिक ग्रुप ने, जिसने कहा कि उसका कोई हितों का टकराव नहीं है, 68 मरीज़ों पर एक डबल-ब्लाइंड स्टडी की, जिसमें UC-II और हाइड्रोलाइज़्ड कोलेजन वाली मिली-जुली गोलियाँ दी गईं। 12 हफ़्ते बाद दोनों ग्रुप बेहतर हुए, और दर्द, काम करने की क्षमता, ज़रूरत पड़ने पर ली जाने वाली दर्द की दवा या संतुष्टि में कोलेजन प्लेसीबो से बेहतर नहीं निकला (Yuenyongviwat et al., 2025)।

हर गोली में 20 mg UC-II और 480 mg हाइड्रोलाइज़्ड कोलेजन था, सोते समय दो गोलियाँ, यानी रोज़ 1 g से कम हाइड्रोलाइज़्ड कोलेजन, जो दूसरी स्टडी में इस्तेमाल हुए ग्रामों से काफ़ी कम है। लेखक खुद कहते हैं कि ये डोज़ कम रही हो सकती हैं। 68 मरीज़ों और 12 हफ़्तों के साथ, यह भी संभव है कि स्टडी कोई छोटा असर पकड़ न पाई हो। लेखक यह भी याद दिलाते हैं कि आर्थराइटिस में कोलेजन पर पहले की ज़्यादातर स्टडी इंडस्ट्री के पैसे से हुई थीं।

2026 की गाइडलाइन क्या कहती है

VA/DoD 2026 गाइडलाइन अमेरिका के वेटरन्स अफ़ेयर्स विभाग और रक्षा विभाग की है और कूल्हे और घुटने के आर्थराइटिस के बिना सर्जरी वाले इलाज पर है। यह कोलेजन को उन 18 सप्लीमेंट में रखती है जिनके पक्ष या विरोध में सलाह देने के लिए सबूत काफ़ी नहीं हैं। पैनल का तर्क है कि डेटा एक जैसा नहीं है और छोटी और कम समय की स्टडी से आता है। कोलेजन वाला हिस्सा अब भी 2019 की एक मेटा-एनालिसिस पर टिका है, और पैनल को 2025 की समीक्षा में कोलेजन पर कोई नया सबूत नहीं मिला। यही गाइडलाइन घुटने के आर्थराइटिस और ज़्यादा वज़न वाले लोगों को वज़न घटाने की मज़बूत सलाह देती है, और एक व्यवस्थित फ़िज़ियोथेरेपी प्रोग्राम का सुझाव देती है (VA/DoD, 2026)।

अगर आप आज़माना चाहें

पहला कदम है वह प्रोडक्ट चुनना जो आपके मकसद के लिए परखा गया हो, क्योंकि हर तरह के कोलेजन को एक डोज़ में और एक काम के लिए परखा गया।

प्रोडक्ट, डोज़ और नतीजे

काम के कदम

1. वही तरह खरीदें जो आपके मकसद के लिए परखी गई हो। हाइड्रोलाइज़्ड कोलेजन को रोज़ कुछ ग्राम में परखा गया (ऊपर बताई त्वचा वाली स्टडी में 2.5 g, 2026 की गाइडलाइन की देखी आर्थराइटिस की तीन स्टडी में 10 g), और UC-II को रोज़ 40 mg में। 40 mg का कैप्सूल और 10 g का स्कूप अलग-अलग प्रोडक्ट हैं।
2. इसे लगभग 12 हफ़्ते दें, जो इनमें से कई स्टडी की अवधि के करीब है, और किसी ठोस चीज़ से परखें, जैसे सीढ़ियाँ चढ़ते समय दर्द या घुटने के शिकायत करने से पहले आप कितना चल पाते हैं। अगर कुछ न बदले, तो बंद कर दें।
3. बुनियादी चीज़ें न छोड़ें। घुटने के आर्थराइटिस में, गाइडलाइन किसी भी सप्लीमेंट से ज़्यादा अहमियत अतिरिक्त वज़न घटाने और व्यवस्थित फ़िज़ियोथेरेपी प्रोग्राम को देती है। त्वचा के लिए, रोज़ सनस्क्रीन।
4. दुकान की शेल्फ़ वाला प्रोडक्ट स्टडी वाले जैसा न भी हो, और अमेरिकी एजेंसी FDA सप्लीमेंट बिकने से पहले उनकी सुरक्षा और असर की जाँच नहीं करती (VA/DoD, 2026)।
5. कोलेजन को अपना मुख्य प्रोटीन न मानें। इसमें ट्रिप्टोफ़ैन नहीं होता और बाकी ज़रूरी अमीनो एसिड भी कम होते हैं (Paul et al., 2019)। इसी वजह से मांस, अंडा, दूध से बनी चीज़ें और व्हे जैसे पूरे प्रोटीन मसल के लिए बेहतर आधार हैं।

निष्कर्ष

घुटने के आर्थराइटिस में, स्टडी को जोड़ने पर कोलेजन का दर्द और काम करने की क्षमता पर छोटा असर दिखता है। 68 मरीज़ों, UC-II और रोज़ 1 g से कम हाइड्रोलाइज़्ड कोलेजन वाली 2025 की एक स्वतंत्र स्टडी 12 हफ़्ते में यह असर दोहरा नहीं पाई, और 2026 की गाइडलाइन तटस्थ रहती है। जो आज़माना चाहता है, उसके लिए मुझे 12 हफ़्ते का ट्रायल ठीक लगता है, बशर्ते यह वज़न कंट्रोल और कसरत की जगह न ले। त्वचा पर नमी और लचीलेपन का फ़ायदा मुख्य रूप से इंडस्ट्री के पैसे वाली और कमज़ोर क्वालिटी की स्टडी से आता है, और अगर बजट सिर्फ़ एक चीज़ का हो, तो मैं वह पैसा सनस्क्रीन पर लगाऊँगा।

अपना ख्याल रखें, फिर मिलेंगे!

ज़िम्मेदार डॉक्टर: डॉ. गिलबर्टो नेरिंग जूनियर, CRM-SP 160822, RQE 142486 (स्पोर्ट्स मेडिसिन, ब्राज़ील)। यह लेख प्रायोजित नहीं है और किसी सप्लीमेंट कंपनी ने इसकी सामग्री नहीं देखी। यह सिर्फ़ जानकारी के लिए है और व्यक्तिगत जाँच की जगह नहीं लेता।

संदर्भ

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कवर फ़ोटो: HowToGym, Unsplash पर।

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