{"id":446,"date":"2026-10-29T09:00:00","date_gmt":"2026-10-29T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/clinicanering.com\/blog\/?p=446"},"modified":"2026-10-28T15:50:12","modified_gmt":"2026-10-28T15:50:12","slug":"meseta-adelgazamiento-por-que-la-balanza-se-traba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clinicanering.com\/blog\/es\/adelgazamiento\/meseta-adelgazamiento-por-que-la-balanza-se-traba\/","title":{"rendered":"Meseta en el adelgazamiento: por qu\u00e9 la balanza se traba y qu\u00e9 hacer"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p><strong>Puntos principales<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>La meseta es una fase normal del adelgazamiento. Antes de cambiarlo todo, vale la pena confirmar si de verdad es una meseta o solo agua y la oscilaci\u00f3n del d\u00eda a d\u00eda.<\/li>\n<li>La balanza se traba porque un cuerpo m\u00e1s peque\u00f1o gasta menos, el metabolismo puede desacelerarse un poco y, sobre todo, el hambre aumenta. En un estudio, las hormonas del hambre segu\u00edan alteradas un a\u00f1o despu\u00e9s de la p\u00e9rdida de peso.<\/li>\n<li>Para salir de la meseta: recalcular la dieta, mantener la prote\u00edna y el entrenamiento de fuerza, cuidar el sue\u00f1o y, si el hambre es el problema, considerar una pausa planificada.<\/li>\n<li>Ninguna dieta es la campeona. Low carb, low fat y ayuno hacen adelgazar parecido cuando las calor\u00edas son parecidas, y la mejor es la que puedes mantener.<\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n<p>Casi todas las personas que hacen dieta pasan por la meseta en el adelgazamiento: los primeros kilos salen r\u00e1pido y, despu\u00e9s de algunos meses, la balanza se detiene, aunque est\u00e9n haciendo todo bien. Entender por qu\u00e9 ocurre ayuda a elegir el siguiente paso, que suele pasar por ajustar el plan al cuerpo que tienes ahora.<\/p>\n<h2>Por qu\u00e9 el peso se traba y c\u00f3mo volver a bajar<\/h2>\n<p>La meseta en el adelgazamiento ocurre porque el cuerpo m\u00e1s liviano gasta menos y el metabolismo ahorra un poco de energ\u00eda. Sobre todo, el <strong>hambre sube y sigue alta durante meses<\/strong>, hasta que desaparece la diferencia entre lo que comes y lo que gastas. Para volver a bajar, primero confirma si es una meseta con el promedio del peso de algunas semanas. Despu\u00e9s rehaz la cuenta de calor\u00edas con el peso de hoy, mant\u00e9n la prote\u00edna y el entrenamiento con pesas, duerme bien y, si el hambre se hace dif\u00edcil, considera hacer pausas planificadas en la dieta o, con indicaci\u00f3n m\u00e9dica, usar un medicamento.<\/p>\n<h2>Qu\u00e9 es la meseta<\/h2>\n<p>La <strong>meseta<\/strong> es cuando el peso deja de bajar durante algunas semanas, aunque sigas la dieta. Suele aparecer despu\u00e9s de algunos meses de adelgazamiento, cuando la diferencia entre lo que comes y lo que gastas se fue achicando hasta casi desaparecer.<\/p>\n<p>La Sociedad Internacional de Nutrici\u00f3n Deportiva, en una declaraci\u00f3n de posici\u00f3n publicada en 2026, recuerda que la meseta tambi\u00e9n es una oportunidad para practicar el mantenimiento del peso que ya perdiste, que al final es el objetivo de cualquier dieta. Pasar algunos meses sin bajar, pero sin recuperar nada, ya es un resultado.<\/p>\n<h2>Primero: \u00bfde verdad es una meseta?<\/h2>\n<p>El peso de la balanza no es solo grasa. Cambia de un d\u00eda a otro con el agua del cuerpo, el contenido del intestino y la reserva de carbohidratos en los m\u00fasculos, que se guarda junto con agua. Un estudio cl\u00e1sico de 1974, que pes\u00f3 a hombres j\u00f3venes todos los d\u00edas, ya mostraba ese sube y baja seg\u00fan lo que com\u00edan, beb\u00edan y cu\u00e1nto se mov\u00edan, sin nada que ver con la grasa. Algunos ejemplos que enga\u00f1an:<\/p>\n<ul>\n<li>Una comida m\u00e1s salada o con m\u00e1s carbohidratos puede subir el peso al d\u00eda siguiente, sin tener nada que ver con la grasa.<\/li>\n<li>Muchas mujeres retienen l\u00edquido en algunas fases del ciclo menstrual.<\/li>\n<li>Quien empieza a entrenar m\u00e1s fuerte puede retener un poco de agua en los m\u00fasculos los primeros d\u00edas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Por eso, pesarte todos los d\u00edas y mirar el <strong>promedio de la semana<\/strong> dice mucho m\u00e1s que un n\u00famero aislado. Si el promedio no cambia durante dos a cuatro semanas seguidas, ah\u00ed s\u00ed probablemente es una meseta. Medir la cintura y seguir la composici\u00f3n corporal con la <a href=\"https:\/\/clinicanering.com\/bioimpedancia\/\">bioimpedancia<\/a> ayuda a ver si la grasa est\u00e1 bajando aunque el peso parezca quieto.<\/p>\n<h2>Qu\u00e9 hace que el cuerpo frene la p\u00e9rdida de peso<\/h2>\n<p>Para perder peso, hay que comer menos de lo que se gasta. Al comienzo de la dieta esa diferencia es grande. Con el tiempo, el cuerpo responde de varias formas que van cerrando esa cuenta.<\/p>\n<h3>Un cuerpo m\u00e1s peque\u00f1o gasta menos<\/h3>\n<p>Quien perdi\u00f3 10 kg carga menos peso todo el d\u00eda, para caminar, subir escaleras o entrenar. El cuerpo tambi\u00e9n tiene menos tejido que mantener funcionando. La dieta que creaba un buen d\u00e9ficit con el peso inicial crea un d\u00e9ficit menor con el peso actual. Un estudio publicado en el <strong>New England Journal of Medicine<\/strong> en 1995 lo midi\u00f3 con cuidado: quienes adelgazaron y mantuvieron el peso m\u00e1s bajo pasaron a gastar menos energ\u00eda al d\u00eda, y parte de esa ca\u00edda fue m\u00e1s all\u00e1 de lo que explicar\u00eda el tama\u00f1o m\u00e1s peque\u00f1o.<\/p>\n<h3>El metabolismo se desacelera, pero menos de lo que se cree<\/h3>\n<p>Adem\u00e1s de gastar menos por estar m\u00e1s liviano, el cuerpo puede ahorrar un poco de energ\u00eda por su cuenta. Los investigadores lo llaman <strong>adaptaci\u00f3n metab\u00f3lica<\/strong>.<\/p>\n<p>El ejemplo m\u00e1s conocido es el del reality show estadounidense The Biggest Loser. Los participantes perdieron cerca de 58 kg en 30 semanas, y a\u00f1os despu\u00e9s su metabolismo segu\u00eda bastante m\u00e1s bajo de lo esperado para el tama\u00f1o de su cuerpo. Pero ese es un caso extremo, de una p\u00e9rdida de peso enorme y muy r\u00e1pida.<\/p>\n<p>En dietas m\u00e1s comunes, la ca\u00edda suele ser peque\u00f1a y tiende a desaparecer cuando el peso se estabiliza, como mostr\u00f3 un estudio de 2020 publicado en el <strong>American Journal of Clinical Nutrition<\/strong>. La declaraci\u00f3n de 2026 lo resume as\u00ed: la adaptaci\u00f3n puede ocurrir, pero no es obligatoria y disminuye bastante cuando el peso deja de bajar. Si quieres saber cu\u00e1nto gasta tu cuerpo hoy, la <a href=\"https:\/\/clinicanering.com\/calorimetria-indireta\/\">calorimetr\u00eda indirecta<\/a> lo mide, y expliqu\u00e9 el examen en el post sobre <a href=\"https:\/\/clinicanering.com\/blog\/es\/composicion-corporal\/metabolismo-calorias-gastas-en-reposo\/\">cu\u00e1ntas calor\u00edas gasta el cuerpo en reposo<\/a>.<\/p>\n<h3>El hambre aumenta, y mucho<\/h3>\n<p>Cuando pierdes grasa, el cuerpo produce menos leptina, la hormona que le avisa al cerebro que hay energ\u00eda guardada, y m\u00e1s grelina, la hormona que da hambre. Tambi\u00e9n bajan otras hormonas que dan saciedad despu\u00e9s de comer.<\/p>\n<p>En un estudio australiano publicado en el <strong>New England Journal of Medicine<\/strong>, personas que hab\u00edan perdido en promedio 13,5 kg todav\u00eda ten\u00edan esas hormonas alteradas y m\u00e1s hambre un a\u00f1o despu\u00e9s. El cuerpo sigui\u00f3 empujando a esas personas a comer m\u00e1s mucho tiempo despu\u00e9s del fin de la dieta.<\/p>\n<p>Otro estudio, hecho con personas con diabetes tipo 2, estim\u00f3 el tama\u00f1o de ese empuj\u00f3n: por cada kilo perdido, el apetito aument\u00f3 el equivalente a cerca de 100 calor\u00edas al d\u00eda. La ca\u00edda en el gasto de energ\u00eda fue menos de un tercio de eso.<\/p>\n<figure>\n<img src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/plato-diagrama-es.svg\" alt=\"Gr\u00e1fico del estudio de Polidori 2016: por cada kilo perdido, el apetito sube cerca de 100 calor\u00edas al d\u00eda, m\u00e1s del triple de la ca\u00edda en el gasto de energ\u00eda, que queda por debajo de 33 calor\u00edas al d\u00eda.\" width=\"640\" height=\"540\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><figcaption>\nPor cada kilo perdido, el hambre sube mucho m\u00e1s de lo que baja el gasto.<br \/>\n<\/figcaption><\/figure>\n<p>La dieta que era f\u00e1cil el primer mes se vuelve m\u00e1s dif\u00edcil en el cuarto, y las porciones crecen un poco sin que la persona lo note. Ese aumento del hambre es una respuesta del cuerpo a la p\u00e9rdida de peso, y tienes que ajustar el plan a medida que baja el peso.<\/p>\n<h3>El cansancio de la dieta<\/h3>\n<p>En una revisi\u00f3n publicada en el <strong>BMJ<\/strong> en 2020, que compar\u00f3 14 dietas famosas, el resultado en la balanza se fue achicando entre los seis meses y el a\u00f1o. Una explicaci\u00f3n probable es el cansancio de seguir una dieta durante tanto tiempo: la persona empieza a hacer excepciones, el fin de semana se afloja, y el d\u00e9ficit desaparece de a poco.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo salir de la meseta<\/h2>\n<p>No hay una \u00fanica soluci\u00f3n para la meseta, y la elecci\u00f3n depende de d\u00f3nde est\u00e1 tu dificultad. Este orden suele ayudar:<\/p>\n<ol type=\"1\">\n<li>Confirma que es una meseta, mirando el promedio del peso de dos a cuatro semanas.<\/li>\n<li>Rehaz la cuenta de calor\u00edas con el peso de hoy.<\/li>\n<li>Mant\u00e9n suficiente prote\u00edna y el entrenamiento con pesas.<\/li>\n<li>Si el hambre se hace dif\u00edcil, prueba una pausa planificada en la dieta o el ayuno intermitente, si te adaptas a \u00e9l.<\/li>\n<li>Duerme lo suficiente.<\/li>\n<li>Si nada mueve el peso, habla con el m\u00e9dico sobre un medicamento para el hambre y sobre otras causas.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Recalcula la cuenta<\/h3>\n<p>El cuerpo de hoy gasta menos que el cuerpo del comienzo de la dieta. <strong>Rehacer la cuenta con el peso actual<\/strong>, y de preferencia con el gasto medido por calorimetr\u00eda, muestra si la dieta todav\u00eda crea d\u00e9ficit. A veces el ajuste es peque\u00f1o, pero marca la diferencia. En el estudio de 1995 sobre el gasto de energ\u00eda despu\u00e9s de adelgazar, quienes quedaron m\u00e1s livianos pasaron a necesitar menos comida para mantener el peso, as\u00ed que el men\u00fa del comienzo puede convertirse en un men\u00fa de mantenimiento.<\/p>\n<h3>Prote\u00edna y entrenamiento de fuerza<\/h3>\n<p>Durante la dieta, el cuerpo puede perder m\u00fasculo junto con la grasa, y perder m\u00fasculo baja el gasto y empeora la fuerza. La declaraci\u00f3n de la Sociedad Internacional de Nutrici\u00f3n Deportiva dice que el <strong>entrenamiento de fuerza y la prote\u00edna suficiente<\/strong> son indispensables para proteger la masa magra en cualquier tipo de dieta. En una revisi\u00f3n con personas mayores con obesidad, el entrenamiento con pesas evit\u00f3 casi toda la p\u00e9rdida de masa magra que causar\u00eda la dieta, y la p\u00e9rdida de grasa fue parecida a la de quienes solo hicieron dieta.<\/p>\n<p>Para la poblaci\u00f3n general, la recomendaci\u00f3n de prote\u00edna es de 1,2 a 1,6 g por kilo de peso al d\u00eda. Si con la comida del d\u00eda no llegas a esa cantidad, el whey es una forma pr\u00e1ctica de completarla, como expliqu\u00e9 en el post sobre <a href=\"https:\/\/clinicanering.com\/blog\/es\/suplementos\/whey-protein-para-que-sirve-cuanto-tomar\/\">cu\u00e1nto whey tomar al d\u00eda<\/a>. Quien tiene una enfermedad de los ri\u00f1ones necesita otra cuenta, hecha con el m\u00e9dico.<\/p>\n<h3>Pausa en la dieta<\/h3>\n<p>La <strong>pausa en la dieta<\/strong> consiste en intercalar per\u00edodos de restricci\u00f3n con una o dos semanas comiendo lo suficiente para mantener el peso. La pausa no es un \u201cvale todo\u201d: en esos d\u00edas comes m\u00e1s, de forma planificada, y el peso deber\u00eda quedarse estable.<\/p>\n<p>El estudio australiano MATADOR, de 2018, con hombres con obesidad, altern\u00f3 2 semanas de dieta con 2 semanas de pausa. Ese grupo perdi\u00f3 m\u00e1s grasa que el grupo que hizo la dieta sin pausas, cerca de 12 kg frente a 8 kg, pero tard\u00f3 casi el doble de tiempo. Otros estudios, incluido uno m\u00e1s grande y de un a\u00f1o, no encontraron diferencia en la p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n<p>El beneficio m\u00e1s claro apareci\u00f3 en el ICECAP, un estudio de 2021 con personas que entrenan con pesas: quienes hicieron pausas perdieron la misma grasa, pero tuvieron menos hambre y quedaron m\u00e1s satisfechas con la dieta. Si est\u00e1s peleando con el hambre, la pausa puede ser lo que te permita seguir.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n existen los d\u00edas de recarga de carbohidratos, m\u00e1s usados por quienes entrenan, en los que la persona come m\u00e1s carbohidratos uno o dos d\u00edas por semana. Los estudios sobre ellos son peque\u00f1os y todav\u00eda no se pueden recomendar para todo el mundo.<\/p>\n<h3>Ayuno intermitente, para quien se adapta<\/h3>\n<p>El ayuno intermitente concentra las comidas en menos horas del d\u00eda, como en el 16:8 (16 horas sin comer y 8 horas con comidas), o en algunos d\u00edas de la semana, como en el 5:2 (dos d\u00edas con muy poca comida y cinco d\u00edas normales). Funciona para quien se adapta, porque facilita comer menos.<\/p>\n<p>A largo plazo, sin embargo, el resultado es parecido al de comer un poco menos todos los d\u00edas. En un estudio chino de un a\u00f1o, publicado en el <strong>New England Journal of Medicine<\/strong>, dos grupos con la misma meta de calor\u00edas perdieron un peso parecido, comiendo a cualquier hora o solo entre las 8 y las 16 h. La declaraci\u00f3n de la Sociedad Internacional de Nutrici\u00f3n Deportiva llega a la misma conclusi\u00f3n: pesa m\u00e1s el <strong>d\u00e9ficit de calor\u00edas<\/strong> que el horario de las comidas. Quien usa insulina o un medicamento para la diabetes que puede causar hipoglucemia, como la glibenclamida y la gliclazida, tiene que acordar el ayuno con el m\u00e9dico.<\/p>\n<h3>Cuida el sue\u00f1o<\/h3>\n<p>Dormir poco aumenta el hambre y las ganas de comer, que en la meseta ya cuesta m\u00e1s controlar. En un estudio estadounidense publicado en <strong>Annals of Internal Medicine<\/strong> en 2010, las mismas personas hicieron la misma dieta dos veces, una durmiendo cerca de ocho horas y media y otra cerca de cinco horas y media por noche. Durmiendo poco, perdieron <strong>mucha menos grasa y m\u00e1s masa magra<\/strong>, y sintieron m\u00e1s hambre. Habl\u00e9 de eso en detalle en el post sobre <a href=\"https:\/\/clinicanering.com\/blog\/es\/adelgazamiento\/dormir-poco-dificulta-perder-grasa\/\">sue\u00f1o y adelgazamiento<\/a>.<\/p>\n<h3>Medicamentos, cuando tienen sentido<\/h3>\n<p>Como el hambre tiene un papel tan grande en la meseta y en la recuperaci\u00f3n del peso, los medicamentos que reducen el apetito entran en el tratamiento de algunas personas, siempre con indicaci\u00f3n m\u00e9dica. Expliqu\u00e9 c\u00f3mo funcionan en el post sobre las <a href=\"https:\/\/clinicanering.com\/blog\/es\/adelgazamiento\/inyecciones-para-adelgazar-mounjaro-ozempic\/\">inyecciones para adelgazar<\/a> y compar\u00e9 las opciones en <a href=\"https:\/\/clinicanering.com\/blog\/es\/adelgazamiento\/que-inyeccion-para-adelgazar-funciona-mejor\/\">qu\u00e9 inyecci\u00f3n para adelgazar funciona mejor<\/a>.<\/p>\n<p>En el estudio STEP 1, publicado en 2022, quienes dejaron la semaglutida recuperaron <strong>cerca de dos tercios del peso perdido<\/strong> en el a\u00f1o siguiente. Los autores concluyeron que la obesidad es una enfermedad cr\u00f3nica y que el tratamiento suele tener que continuar para mantener el resultado.<\/p>\n<h3>Investiga otras causas<\/h3>\n<p>A veces la meseta tiene otra explicaci\u00f3n. Algunos medicamentos, como los <strong>corticoides, ciertos antidepresivos y algunos medicamentos para la diabetes<\/strong>, pueden dificultar la p\u00e9rdida de peso, y tambi\u00e9n los problemas de tiroides. La <strong>gu\u00eda de la Endocrine Society<\/strong> sobre el tratamiento de la obesidad con medicamentos, de 2015, recomienda revisar la lista de lo que la persona toma y, cuando sea posible, cambiar lo que engorda por una opci\u00f3n que no afecte el peso, siempre con el m\u00e9dico que lo recet\u00f3 y sin dejar nada por cuenta propia. Si el peso no se mueve aun con todo ajustado, vale la pena una evaluaci\u00f3n m\u00e9dica.<\/p>\n<h2>Qu\u00e9 dieta funciona mejor<\/h2>\n<p>Low carb, low fat, mediterr\u00e1nea, cetog\u00e9nica, ayuno: todas hacen adelgazar cuando crean d\u00e9ficit de calor\u00edas. En el estudio DIETFITS, publicado en <strong>JAMA<\/strong>, la dieta baja en carbohidratos y la dieta baja en grasa dieron un resultado parecido en un a\u00f1o. La declaraci\u00f3n de la Sociedad Internacional de Nutrici\u00f3n Deportiva dice que la proporci\u00f3n entre carbohidratos y grasas puede seguir la preferencia de cada persona. Los principales estudios que compararon estrategias apuntan en la misma direcci\u00f3n:<\/p>\n<table>\n<colgroup>\n<col style=\"width: 33%\" \/>\n<col style=\"width: 33%\" \/>\n<col style=\"width: 33%\" \/>\n<\/colgroup>\n<thead>\n<tr>\n<th>Comparaci\u00f3n<\/th>\n<th>Estudio<\/th>\n<th>Qu\u00e9 encontr\u00f3<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Low carb frente a low fat<\/td>\n<td>DIETFITS, en JAMA (2018)<\/td>\n<td>los dos grupos adelgazaron parecido en un a\u00f1o<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Comer solo entre las 8 y las 16 h frente a comer a cualquier hora, con las mismas calor\u00edas<\/td>\n<td>estudio chino en el New England Journal of Medicine (2022)<\/td>\n<td>peso perdido parecido en un a\u00f1o<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Ayuno intermitente frente a comer menos todos los d\u00edas<\/td>\n<td>revisi\u00f3n en el BMJ (2025)<\/td>\n<td>resultado parecido, con una peque\u00f1a ventaja del ayuno en d\u00edas alternos en los estudios cortos<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Pausa en la dieta frente a dieta continua<\/td>\n<td>MATADOR (2018) e ICECAP (2021)<\/td>\n<td>m\u00e1s grasa perdida en el primero, pero en casi el doble de tiempo; en el segundo, p\u00e9rdida igual y menos hambre<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>14 dietas famosas<\/td>\n<td>revisi\u00f3n en el BMJ (2020)<\/td>\n<td>diferencias peque\u00f1as, que disminuyen despu\u00e9s de un a\u00f1o<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Aun as\u00ed, hay diferencias: la cetog\u00e9nica tiende a quitar m\u00e1s masa magra que las dietas con m\u00e1s carbohidratos, en parte por p\u00e9rdida de agua y de la reserva de carbohidratos. En la revisi\u00f3n del BMJ de 2020, la mediterr\u00e1nea fue la \u00fanica que todav\u00eda manten\u00eda, despu\u00e9s de un a\u00f1o, mejoras en los factores de riesgo del coraz\u00f3n. Al final, la <strong>mejor dieta es la que puedes seguir<\/strong> durante meses sin sufrir, con comida que te gusta y que encaja en tu rutina y en tu salud.<\/p>\n<h2>Despu\u00e9s de adelgazar, c\u00f3mo mantener<\/h2>\n<p>Un registro estadounidense, el <strong>National Weight Control Registry<\/strong>, muestra que mantener es posible: re\u00fane a personas que perdieron peso y lo mantuvieron durante a\u00f1os, y despu\u00e9s de dos a cinco a\u00f1os manteniendo el peso se vuelve m\u00e1s f\u00e1cil continuar. Sus h\u00e1bitos se repiten:<\/p>\n<ul>\n<li>Cerca de una hora de actividad f\u00edsica al d\u00eda.<\/li>\n<li>Alimentaci\u00f3n controlada en calor\u00edas.<\/li>\n<li>Desayuno regular.<\/li>\n<li>Pesarse con frecuencia.<\/li>\n<li>El mismo patr\u00f3n de comida durante la semana y el fin de semana.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La declaraci\u00f3n de 2026 agrega dos cosas: aprender a cocinar y planificar las comidas, y tener el seguimiento de un equipo de profesionales de la salud, con el apoyo de las personas cercanas. Ese apoyo pesa en el mantenimiento, cuando el hambre todav\u00eda est\u00e1 m\u00e1s alta, como mostr\u00f3 el estudio australiano sobre las hormonas del hambre.<\/p>\n<h2>Conclusi\u00f3n<\/h2>\n<p>La meseta forma parte del adelgazamiento: un cuerpo m\u00e1s peque\u00f1o gasta menos, el metabolismo puede desacelerarse un poco y, sobre todo, el hambre aumenta y sigue alta mucho tiempo. Antes de apretar la dieta, vale la pena confirmar si de verdad es una meseta, recalcular la cuenta, proteger la masa magra con prote\u00edna y entrenamiento de fuerza y, si el hambre se hace dif\u00edcil, considerar una pausa planificada.<\/p>\n<p>Paciencia con la balanza, \u00a1y un abrazo!<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>M\u00e9dico responsable:<\/strong> <a href=\"https:\/\/clinicanering.com\/sobre\/\">Dr. Gilberto Nering Junior<\/a>, <a href=\"https:\/\/clinicanering.com\/medicina-do-esporte\/\">m\u00e9dico del deporte<\/a>, CRM-SP 160822, RQE 142486 (Medicina Deportiva, Brasil).<\/p>\n<p><small>Este texto no fue patrocinado, es informativo y no reemplaza la evaluaci\u00f3n individual. Dudas sobre el contenido: <a href=\"https:\/\/clinicanering.com\/contato\/\">contacto de la cl\u00ednica<\/a>.<\/small><\/p>\n<p>Foto de portada: <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/photos\/person-standing-on-white-digital-bathroom-scale-5jctAMjz21A\">i yunmai<\/a> en Unsplash.<\/p>\n<div class=\"nering-faq\">\n<h2>Preguntas r\u00e1pidas sobre la meseta al adelgazar<\/h2>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 es la meseta en el adelgazamiento?<\/h3>\n<p>Es cuando el peso deja de bajar durante algunas semanas, aunque sigas la dieta. Ocurre porque el cuerpo m\u00e1s liviano gasta menos y el hambre aumenta, hasta que desaparece la diferencia entre lo que comes y lo que gastas.<\/p>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo saber si es meseta o solo retenci\u00f3n de l\u00edquidos?<\/h3>\n<p>P\u00e9sate todos los d\u00edas y compara el promedio de cada semana. Si el promedio de dos a cuatro semanas no cambia, probablemente es una meseta. Medir la cintura y la composici\u00f3n corporal ayuda a ver si la grasa est\u00e1 bajando.<\/p>\n<h3>\u00bfEl metabolismo se traba despu\u00e9s de la dieta?<\/h3>\n<p>Puede desacelerarse un poco, pero en p\u00e9rdidas de peso comunes esa ca\u00edda es peque\u00f1a y tiende a disminuir cuando el peso se estabiliza. El aumento del hambre suele pesar m\u00e1s.<\/p>\n<h3>\u00bfFunciona la pausa en la dieta?<\/h3>\n<p>En la mayor\u00eda de los estudios no acelera la p\u00e9rdida de grasa, pero puede disminuir el hambre y ayudar a la persona a seguir con el plan. Tiene que ser planificada, comiendo para mantener el peso, y con seguimiento.<\/p>\n<h3>\u00bfCu\u00e1l es la mejor dieta para adelgazar?<\/h3>\n<p>Es la que puedes mantener: low carb y low fat dieron resultados parecidos en un a\u00f1o, y el ayuno intermitente hace adelgazar parecido a comer menos todos los d\u00edas cuando las calor\u00edas son las mismas.<\/p>\n<\/div>\n<h2>Referencias<\/h2>\n<ol type=\"1\">\n<li>Apovian CM, Aronne LJ, Bessesen DH, et al. Pharmacological management of obesity: an Endocrine Society clinical practice guideline. <em>J Clin Endocrinol Metab<\/em>. 2015;100(2):342-362. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1210\/jc.2014-3415\">doi:10.1210\/jc.2014-3415<\/a><\/li>\n<li>Aragon AA, Campbell BI, Schoenfeld BJ, et al. International Society of Sports Nutrition position stand: diets for body weight reduction. <em>J Int Soc Sports Nutr<\/em>. 2026;23(1):2740266. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1080\/15502783.2026.2740266\">doi:10.1080\/15502783.2026.2740266<\/a><\/li>\n<li>Byrne NM, Sainsbury A, King NA, et al. Intermittent energy restriction improves weight loss efficiency in obese men: the MATADOR study. <em>Int J Obes (Lond)<\/em>. 2018;42(2):129-138. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1038\/ijo.2017.206\">doi:10.1038\/ijo.2017.206<\/a><\/li>\n<li>Campbell BI, Aguilar D, Colenso-Semple LM, et al. Intermittent energy restriction attenuates the loss of fat free mass in resistance trained individuals: a randomized controlled trial. <em>J Funct Morphol Kinesiol<\/em>. 2020;5(1):19. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3390\/jfmk5010019\">doi:10.3390\/jfmk5010019<\/a><\/li>\n<li>Edholm OG, Adam JM, Best TW. 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